兵庫県で焼きガニ・かにすきがリーズナブルに食べ放題

当店のかには漁師直送の香住がにを使用しております。
食べ方は、焼きガニやかにすきの2通りあります。
香ばしいカニをジューシーに楽しむ焼きガニ。
カニの風味ごと楽しみ締めまで堪能できるかにすき。
甘味がつまった、みずみずしいカニを
お腹いっぱい堪能してください。

香住ガニというのは、香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニのことを言います。他のズワイガニとどう違うのかというと、生息地が違います。香住ガニは水深500～2500mと、他のかにと比べても、とても深いところに生息しており、深海ミネラルたっぷりの海水で育っているのです。水深が深いカニは甘味が強く、瑞々しいのが特徴です。是非どきどき水産で、香住ガニを堪能してください。

カニのむき方

まず、間接で
カニをおります。

カニのむき方

ゆっくりとカニの
身を引き出します。

カニのむき方

ピーラーをカニの
足に充てます。

カニのむき方

力強くカニの
足を剥きます。

カニのむき方

カニスプーンで
カニの身を
取り出します。

: カニは火を通しすぎず、
プリプリの状態で食べるべし

: 好みでぽん酢に薬味を
入れて食べると
さらに美味しい

: 最後は
カニ雑炊でしめる。

4,900円～
(税込み)

当店の食べ放題メニューは4,900円(税込み)～ご用意しております。
一品料理はもちろんカニ食べ放題も魅力。
今夜はぜひ、どきどき水産で楽しい夜を！

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